Συνταγές για Δίαιτα

Αβοκάντο με Θαλασσινά
Απλά τέλεια... Όσο δύσκολη ακούγεται, τόσο εύκολη είναι. Δοκιμάστε τη και θα γλείφετε τα δάκτυλά σας. Δείτε τη σε βίντεο.
Καυτερό Γκασπάτσο με Κρουτόν
Μία γρήγορη και απλή σούπα με πολλές παραλλαγές. Αγαπημένη των Ισπανών και όχι μόνο.
Κοτόπουλο με Μέλι και Θυμάρι
Συνταγή εμπνευσμένη από την αρχαία ελληνική κουζίνα της κλασσικής περιόδου και τους Δειπνοσοφιστές.
Κουνουπίδι Γιαχνί
Σαν να μου θυμίζει παλιό ελληνικο μαγειρίο, τόσο απλό και τόσο νόστιμο.

Άρθρα

Πράσινη Σαλάτα με Ρόκα Λόλα Μυζήθρα Χανίων και Ντρέσινγκ από Πετιμέζι
Μία πράσινη σαλάτα, με λόλα ρόκα μυζήθρα σουσάμι και ντρέσινγκ από πετιμέζι. Ιδανική για ευχάριστη δίαιτα.
Αθηναϊκή Σαλάτα με Σαλάχι και Πέρκα
Μία παραδοσιακή σαλάτα της Αθήνας, Αθηναϊκή σαλάτα με σαλάχι και πέρκα.
Kοτόπουλο Κοκκινιστό με Δενρολίβανο και Κόλιανδρο
Μία διαφορετική συνταγή για κοκκινιστό κοτόπουλο από τον chef μας.
Χοχλιοί Μπουμπουριστοί
Η συνταγή για σαλιγκάρια μπουμπουριστά από τη Κρήτη, με μυστίκα για τους επαγγελματίες της εστίασης.
Μανιτάρια με Βολβούς και Γογγύλια
Μία συνταγή από την αρχαία Ελλάδα με βολβούς, μανιτάρια και γογγύλια.
Ποικιλία Λαχανικών από τους Δειπνοσοφιστές
Μία συνταγή για ποικιλία λαχανικών εμπνευσμένη από την αρχαία Ελλάδα και τους Δειπνοσοφιστές.
Μπακαλιάρος με Ντοματίνια σε Πουρέ Πατάτας με Σάλτσα Lime
Μία υπέροχη συνταγή για μπακαλιάρο με lime, για τους λάτρεις των θαλασσινών. Ιδανική για δίαιτα.
Σαλάτα με Ντοματίνια Κρουτόν Μυζήθρα και Ντρέσινγκ Λεμονιού
Μία απλή και πολύ νόστιμη σαλάτα με ντοματίνια, κρουτόν, μυζήθρα και ντρέσινκ λεμονιού.
Σολωμός σε Μαρινάδα με Μαγιονέζα Αγιολί
Μία συνταγή για μαριναρισμένο σολωμό με μαγιονέζα αγιολί, σκόρδου δηλαδη. Νόστιμη και απλή.
Τούρτα Λαχανικών
Μία υπέροχη, δροσερή, ευπαρουσίαστη σαλάτα από τον chef μας. Ιδανική για ένα καλό τράπεζι στο σπίτι και για το καλοκαίρι.