Οινολογία

Άρθρα

Ζελεδάκι από Τζίν με Αγγούρι Μπούκοβο και Αγάρ-Αγάρ και Μέλι
Μία συνταγή για ζελεδάκι με τζιν και αγάρ-αγάρ. Ιδανικό για να συνοδέψει ένα καλό τζίν.
Ρετσίνα Μαλαματίνα
Σας αποκαλύπτουμε την αγαπημένη μας Ρετσίνα Μαλαματίνα. Λίγα λόγια για το κρασί των Ελλήνων.
Ράμνιστα του Κυρ-Γιάννη (Μπουτάρη)
Η Ράμνιστα είναι ένα από τα κρασιά που μου έχει πάρει τη καρδία.
Κτήμα Ράπτη-Νεμέα Ο.Π.Α.Π 2005
Ένα οινικό ταξίδι στη Νεμέα με τη Ματίνα Νικολοπούλου. Τεχνικό Ποτοποιϊας Αποσταγματοποιίας.
Μικρή Παρουσίαση Ελληνικών Ποικιλιών
Μία μικρή και ευχάριστη παρουσίαση των κυριότερων ελληνικών ποικιλιών. Από τη Ματίνα Νικολοπούλου, οινολόγο.
Όροι και προδιαγραφές για την ένδειξη "Ρακόμελο"
Επιτέλους μετά από καιρό επισημοποιήθηκαν οι όροι και οι προδιαγραφές για την ένδειξη "Ρακόμελο" στα αντίστοιχα ποτά.
Cocktail Cosmopolitan
Το κλασικό των cocktails.
Cocktail Sex on the Beach
Με vodka και χυμούς από φρούτα.
Cocktail Mojito
Το αγαπημένο του καλοκαιριού. Στην υγεία σας!
Cocktail Mojito με Blueberry
Μία διαφορετική εκδοχή για mojito με blueberry και μέντα.