Ορεκτικά
Άρθρα
-
Χταπόδι με Πατάτες στο Φούρνο
Μία συνταγή για χταπόδι στο φούρνο με πατάτες κρασί και θυμάρι. Ιδανικός μεζές για τσίπουρο και για νηστεία. -
Χοχλιοί Μπουμπουριστοί
Η συνταγή για σαλιγκάρια μπουμπουριστά από τη Κρήτη, με μυστίκα για τους επαγγελματίες της εστίασης. -
Σύγκλινο Σωτέ με Ντομάτα Πιπεριά και Ντιπ Γιαουρτιού
Ένας εξαιρετικός μεζές με σύγκλινο για τσίπουρο, μπύρα ή κρασί από τον chef μας. Μεζές και για επαγγελματίες. -
Μανιτάρια με Βολβούς και Γογγύλια
Μία συνταγή από την αρχαία Ελλάδα με βολβούς, μανιτάρια και γογγύλια. -
Ποικιλία Λαχανικών από τους Δειπνοσοφιστές
Μία συνταγή για ποικιλία λαχανικών εμπνευσμένη από την αρχαία Ελλάδα και τους Δειπνοσοφιστές. -
Πατάτες στο Φούρνο με Μυρωδικά και Jamon Iberico
Πατάτες στο φούρνο με μεσογειακά μυρωδικά και εκλεκτό jamon iberico. Μία συνταγή αφιερωμένη σε ένα καταπληκτικό ισπανικό αλλαντικό. -
Σκορδαλιά με τέσσερις τρόπους
Σκορδαλιά με τέσσερις τρόπους από το chef μας για να συνοδέψετε το μπακαλιάρο σας. -
Finger Food με Ντιπ από Παντζάρι και Φέτα με Σαλάμι Αέρος και Ραπανάκι
Ενα ιδανικό finger food με ντιπ από παντζάρι και φέτα με εκλέκτο σαλάμι αέρος, για τζιν ή τεκίλα. -
Μύδια Σαγανάκι με Ντομάτα Βασιλικό και Φέτα
Μία εύκολη παραδοσιακή καλοκαιρινή συνταγή για μύδια σαγανάκι. Με μπόλικο βασιλικό και φέτα. -
Finger Food Καβουρμά με Αγγουράκι Τουρσί Ντοματίνια και Σχοινόπρασο
Μία απλή συνταγή finger food με Καβουρμά "Το Χασαπάκι" Αγγουράκι Τουρσί και Ντοματίνια. Απλό και νόστιμο.
Αναζήτηση στο Food Project
hot chili links
Τελευταία άρθρα από την ομάδα του food project...
-
Διατροφικές Ετικέτες
Στις μέρες μας η αναγραφή των διατροφικών πληροφοριών ενός τροφίμου είναι πλέον υποχρεωτική σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση.
-
Ελληνικά Τυριά
Η Ελλάδα είναι ξακουστή για τα καταπληκτικά τυριά της. Ας τα γνωρίσουμε λοιπόν.
-
Τί είναι οι Μαργαρίνες;
Τί είναι λοιπόν οι μαργαρίνες και γιατί τις φτιάξαμε;
-
Γαστρονομικά Νέα
-
Ακολουθήστε μας
-
Γλωσσάρι
-
Υπηρεσίες για Επιχειρήσεις
-
Cooking Lessons in Athens