Συνταγές Σαρακοστιανές

Άρθρα

Μύδια Μαρινάτα με Πιπεριά Φλωρίνης και Μπούκοβο
Συνταγή για μύδια μαρινάτα με πιπεριά Φλωρίνης. Ιδανικός μεζές για τσίπουρο ή για τη νηστεία της Σαρακοστής.
Χταπόδι με Πατάτες στο Φούρνο
Μία συνταγή για χταπόδι στο φούρνο με πατάτες κρασί και θυμάρι. Ιδανικός μεζές για τσίπουρο και για νηστεία.
Μύδια Σαγανάκι με Ξινόχοντρο Κρήτης και Φέτα
Μία συνταγή για μύδια με ξινόχοντρο. Μία διαφορετική συνταγή για μύδια, ιδανικός μεζές για ούζο, τσίπουρο και για τη νηστεία της σαρακοστής.
Φάβα από Λαθούρι με Κάππαρη Κυκλάδων
Μία απλή αλλά νόστιμη συνταγή για φάβα από λαθούρι με κάππαρη Κυκλάδων από τον chef μας. Ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο. Ιδανικό και για τη Σαρακοστή.
Μανιτάρια Μαρινάτα σε Παλαιωμένο Κρασί Μέλι και Φινόκιο
Μία απλή και νόστιμη συνταγή για μαριναρισμένα μανιτάρια από τον chef μας.
Πλακωτή Κυκλάδων
Πλακωτή Κυκλάδων σε στρώσεις λαχανικών, ο παππούς του μουσακά από τα νησιά των Κυκλάδων. Χωρίς τυρί είναι ένα ιδανικό πιάτο για τη Σαρακοστή, για δίαιτα ή για παιδιά.
Μαύρο Σπαγγέτι από Μελάνι Σουπιάς με Γαρίδες
Συνταγή μαγερικής για μαύρα σπαγγέτι από μελάνι σουπιάς και γαρίδες. Μία συνταγή ιδανική για τη σαρακοστή.
Σουβλάκι με Μανιτάρια Γεμιστά με Αγγούρι και Πηχτό Βαλσάμικο
Συνταγή για σουβλάκι λαχανικών με γεμιστά μανιτάρια, αγγούρι και πηχτό βαλσάμικο. Μία απλή και γρήγορη συνταγή ιδανική για παιδιά ή σαν finger food.
Γαρίδες Φρικασέ με Μανιτάρια
Συνταγή για γαρίδες φρικασέ με μανιτάρια. Μία εύκολη συνταγή με γαρίδες ιδανική και για τη νηστεία της σαρακοστής.
Καλαμάρι Γεμιστό Με Φέτα Ντομάτα και Μάραθόριζα
Συνταγή για καλαμάρι γεμιστό με φέτα, ντομάτα, μαραθόριζα. Μία συνταγή εύκολη και νόστιμη.