Συνταγές Σαρακοστιανές

Άρθρα

Ρεβυθάδα με Τσικουδιά στη Γάστρα
Συνταγή για ρεβιθάδα φούρνου με τσικουδιά στη γάστρα. Μία παραλλαγή της κλασικής Σιφνέϊκης συνταγής.
Πατατοσαλάτα με Λιαστή Ντομάτα
Δροσερή και έντονη. Δοκιμάστε τη με λιαστή ντομάτα Κυκλάδων αλλά και κάππαρη.
Παπαρδέλες με Κόκκινη Σάλτσα από Αντζούγιες
Απλή και ιδιαίτερα νόστιμη συνταγή για παπαρδέλες με κόκκινη σάλτσα από αντζούγιες και αρωματικά.
Σπανακόρυζο με Πράσο και Ντομάτα
Συνταγή απλή και υγιεινή για σπανακόρυζο με πράσο και ντομάτα. Ιδανική επιλογή και για τη Σαρακοστή.
Σούπα με Κόκκινο Λάχανο Γαρίδες και Τζίντζερ
Νόστιμη και εύπεπτη. Ιδανική για δίαιτα ή για τη νηστεία της Σαρακοστης.
Κροστίνι με Πατέ Μανιταριών
Μία συνταγή απλή, γρήγορη και ιδανική για ένα πάρτυ.
Χταποδάκι της γιαγιάς
Συνταγή της γιαγιάς για χταποδάκι ξιδάτο. Μεζες για ούζο ή τσικουδιά.
Καλαμαράκια Γεμιστά με Φέτα και Σάλτσα Ντομάτας
Μία απλή αλλά πολύ νόστιμη συνταγή. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για να γεμίσουμε και μεγαλύτερα καλαμάρια.
Αυγοτάραχο με Αποξηραμένα Σύκα
Συνταγή για αυγοτάραχο με αποξηραμένα σύκα, μέλι και ρόδια. Μία gourmet εκδοχή.
Λαχανοντολμάδες με Σως Γιαουρτιού
Ένα από τα αγαπημένα φαγητά όλων των Ελλήνων.