Λαχανικά

Άρθρα

Λαχανικά με Κουρκούτι
Τηγανισμένα σε κουρκούτι, τα λαχανικά θα σας ξετρελάνουν. Υπέροχες γεύσεις ιδανικά για μεζεδάκι ή ορεκτικό.
Μανιτάρια Γεμιστά
Μανιτάρια γεμιστά με κρεμμύδι και κεφαλογραβιέρα. Μικρές γαστρονομικές εκρήξεις στο ουρανίσκο μας.
Μανιτάρια Προβενσάλ
Μανιτάρια προβενσάλ. Σωταρισμένα με σκόρδο, θυμάρι και μαϊντανό. Φανταστικά και ζουμερά.
Αγγινάρες αλά Πολίτα
Οι αγγινάρες έχουν διουρητική δράση, συντελούν στη προστασία του πεπτικού και κατά της χοληστερόλης.
Λαχανοντολμάδες με Σος Γιουρτιού
Φοβερή συνταγή, θέλει λίγο κόπο αλλά σίγουρα θα σας ξετρελάνει.
Μελιτζάνες Ιμάμ με Σάλτσα Τομάτα
Μία από τις λατρεμένες μας συνταγές. Μπορείτε να τη κάνετε με πολλές παραλλαγές.
Μελιτζάνες Τσακώνικες στη Κατσαρόλα
Τσακώνικες μελιτζάνες στη κατσαρόλα με σάλτσα τομάτας. Δοκιμάστε να προσθέσετε και κομμένο λαδοτύρι.
Κρέπες με Σπανάκι
Μία από τις πολλές διαφορετικές συνταγές για κρέπα. Ιδανική για ορεκτικό ή πρώτο πιάτο.
Ντίπ Ρεβιθιών με Πιπεριές Τσίλι και Αραβικές Πιτούλες
Ένα ντιπ απλό και νοστιμότατο, τα ρεβίθια, η αλμυρή φέτα και ο χυμός λεμόνι με το μέλι ταιριάζουν τέλεια σε αυτό το ντιπ.
Κολοκύθια Γκρατέν
Νοστιμότατα, μή τα φοβάστε είναι πολύ εύκολα να τα φτιάξουμε.