Θαλασσινά
Άρθρα
-
Μύδια Μαρινάτα με Πιπεριά Φλωρίνης και Μπούκοβο
Συνταγή για μύδια μαρινάτα με πιπεριά Φλωρίνης. Ιδανικός μεζές για τσίπουρο ή για τη νηστεία της Σαρακοστής. -
Αθηναϊκή Σαλάτα με Σαλάχι και Πέρκα
Μία παραδοσιακή σαλάτα της Αθήνας, Αθηναϊκή σαλάτα με σαλάχι και πέρκα. -
Χταπόδι με Πατάτες στο Φούρνο
Μία συνταγή για χταπόδι στο φούρνο με πατάτες κρασί και θυμάρι. Ιδανικός μεζές για τσίπουρο και για νηστεία. -
Μπακαλιάρος με Ντοματίνια σε Πουρέ Πατάτας με Σάλτσα Lime
Μία υπέροχη συνταγή για μπακαλιάρο με lime, για τους λάτρεις των θαλασσινών. Ιδανική για δίαιτα. -
Σκορδαλιά με τέσσερις τρόπους
Σκορδαλιά με τέσσερις τρόπους από το chef μας για να συνοδέψετε το μπακαλιάρο σας. -
Μύδια Σαγανάκι με Ντομάτα Βασιλικό και Φέτα
Μία εύκολη παραδοσιακή καλοκαιρινή συνταγή για μύδια σαγανάκι. Με μπόλικο βασιλικό και φέτα. -
Σολωμός σε Μαρινάδα με Μαγιονέζα Αγιολί
Μία συνταγή για μαριναρισμένο σολωμό με μαγιονέζα αγιολί, σκόρδου δηλαδη. Νόστιμη και απλή. -
Μύδια Σαγανάκι με Ξινόχοντρο Κρήτης και Φέτα
Μία συνταγή για μύδια με ξινόχοντρο. Μία διαφορετική συνταγή για μύδια, ιδανικός μεζές για ούζο, τσίπουρο και για τη νηστεία της σαρακοστής. -
Τσίρος Μαρινάτος με Ρόκα και Φλούδες Καρότου σε Ποτήρι
Τσίρος σε ποτήρι, μία διαφορετική παρουσίαση για ένα ταπεινό ψάρι ιδανικό για finger food. Από τον chef μας για μπαράκι. -
Παξιμαδάκια με Κρέμα Τόνου Κάππαρη και Γαύρο Μαρινάτο
Παξιμαδάκια με κρέμα τόνου, κάππαρη και γαύρο μαρινάτο. Μία συνταγή finger food με ελληνικό χρώμα. Ιδανική και για δίαιτα
Αναζήτηση στο Food Project
hot chili links
Τελευταία άρθρα από την ομάδα του food project...
-
Πώς καθαρίζουμε και φιλετάρουμε τις σαρδέλες και τους γαύρους
Δείτε στο βίντεο πώς φιλετάρουμε τις σαρδέλες και τους γαύρους. -
Πως κόβουμε τις γαρίδες "πεταλούδα"
Δείτε στο βίντεο πως κάνουμε στις γαρίδες το κόψιμο πεταλούδα, που θα μας δώσει ένα υπέροχο οπτικό αποτέλεσμα.
-
Γαστρονομικά Νέα
-
Ακολουθήστε μας
-
Γλωσσάρι
-
Υπηρεσίες για Επιχειρήσεις
-
Cooking Lessons in Athens