Ορεκτικά
Άρθρα
-
Φάβα από Λαθούρι με Κάππαρη Κυκλάδων
Μία απλή αλλά νόστιμη συνταγή για φάβα από λαθούρι με κάππαρη Κυκλάδων από τον chef μας. Ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο. Ιδανικό και για τη Σαρακοστή. -
Ταρτάρ Βουβαλίσιου Καβουρμά με Φινόκιο
Συνταγή για ταρτάρ καβουρμά "Το Χασαπάκι" με φινόκιο και άνιθο από τον chef μας για ένα εξαιρετικό ελληνικό προϊόν. -
Πλακωτή με Λάχανο Κατίκι Δομοκού και Σαλάμι Αέρος
Συνταγή για ένα απλό και νόστιμο finger food φτιαγμένο με μεράκι και φαντασία. -
Τσίρος Μαρινάτος με Ρόκα και Φλούδες Καρότου σε Ποτήρι
Τσίρος σε ποτήρι, μία διαφορετική παρουσίαση για ένα ταπεινό ψάρι ιδανικό για finger food. Από τον chef μας για μπαράκι. -
Κροστίνι με Γαλομυζήθρα Απάκι και Δυόσμο
Μία συνταγή με γαλομυζήθρα και απάκι, ιδανικός μεζές και finger food. Συνοδεύει ιδανικά τσίπουρο, ρακί κρασί και μπύρα. -
Μανιτάρια Μαρινάτα σε Παλαιωμένο Κρασί Μέλι και Φινόκιο
Μία απλή και νόστιμη συνταγή για μαριναρισμένα μανιτάρια από τον chef μας. -
Μαραθοσαλάτα με Καπνιστή Πέστροφα
Μαραθοσαλάτα με Καπνιστή Πέστροφα. Ιδανικό μεζεδάκι για ούζο, τσίπουρο ή τσικουδιά. -
Ρολλάκια Αχλαδιού με Προσούτο Ευρυτανίας Κεφαλοτύρι και Ντέσινγκ Ροδιού
Ρολλάκια Αχλαδιού με Κεφαλοτύρι και Σος Ροδιού από τον Chef μας. Ιδανικό finger food για τα Χριστούγεννα. -
Παξιμαδάκια με Κρέμα Τόνου Κάππαρη και Γαύρο Μαρινάτο
Παξιμαδάκια με κρέμα τόνου, κάππαρη και γαύρο μαρινάτο. Μία συνταγή finger food με ελληνικό χρώμα. Ιδανική και για δίαιτα -
Χάχλες με Μαστέλο Χίου Ντομάτα Κρεμμύδι και Φρέσκο Θυμάρι
Συνταγή για χάχλες με μαστέλο Χίου, ντομάτα και κρεμμύδι από τον chef μας.
Αναζήτηση στο Food Project
hot chili links
Τελευταία άρθρα από την ομάδα του food project...
-
Διατροφικές Ετικέτες
Στις μέρες μας η αναγραφή των διατροφικών πληροφοριών ενός τροφίμου είναι πλέον υποχρεωτική σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση.
-
Ελληνικά Τυριά
Η Ελλάδα είναι ξακουστή για τα καταπληκτικά τυριά της. Ας τα γνωρίσουμε λοιπόν.
-
Τί είναι οι Μαργαρίνες;
Τί είναι λοιπόν οι μαργαρίνες και γιατί τις φτιάξαμε;
-
Γαστρονομικά Νέα
-
Ακολουθήστε μας
-
Γλωσσάρι
-
Υπηρεσίες για Επιχειρήσεις
-
Cooking Lessons in Athens